Los tiempos del sistema de memoria los ajusta la Bios para trabajar en coordinación con el reloj del procesador, es posible que la propia Bios te haya ajustado la latencia de la memoria a 15 porque es lo óptimo para todo el sistema. Las latencias no son tan invariables como crees ya que trabajan en un pequeño intervalo que es ajustado por la Bios, o incluso se puede forzar con algún OC que la Bios permita
El sistema de memoria Dual está activado y creo que trabajando correctamente… entonces yo no veo realmente ningún problema, incluso a 15 trabaja un poco más rápido que a 16, aunque la diferencia es mínima ¿o tienes algún problema de inestabilidad? ¿antes de cambiar la memoria iba a 16 con otros módulos?
¿Qué modelo tienes de placa base y de procesador?… es por ver como aparece el sistema de memoria en la Bios
Normalmente la gente se queja de que las latencias sean más lentas, pero no de que sean más rápidas… 
, a Cl más bajo y misma frecuencia los módulos son más caros, así que si se han equivocado en fábrica has salido ganando
Saludos